Dhr. Aoki was zo'n 40 jaar geleden eerst een hobby kweker, eigenlijk is hij dat nog steeds zoals hij naar de koi kijkt. Hij werkt nou samen met zijn vriend Dhr Kase.
Hij kweekt zeer hoge kwaliteit metallic Doitsu. Maar het meest bekend is hij toch om z`n Kikokuryu variateiten, hier heeft hij vele prijzen mee gewonnen.
Capaciteit Hij heeft 50 mudpons / 100 oudervissen en kweekt ongeveer 20.000 koi per jaar.